Biotechnologie 2

Sekundärmetabolite, 2020-11-19, 2022-06-30

Welche Gruppe von Organismen sind die natürlichen Cobalamin Produzenten; für welche beiden enzymatischen Reaktionen benötigt der Mensch Cobalamin?

Vorkommen:
In der Natur von MOs (Bakterien) produziert
Biosynthese: zB.: Propionibacterium shermanii, Pseudomonas denitrificans
 
Funktion:
  1. Methionine Synthase
    Cobalamin wirkt als aktivierender Faktor um aus Homocystein Methionin herzustellen
  2. Methylmalonyl-CoA-Muthase
    L-Methylmalonyl-CoA wird zu Succinyl-CoA umgewandelt
 
Anwendung:
Futtermittel und Medizin
 
Chemische Synthese wäre möglich, aber hat 70 Schritte --> nicht effizient

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