Biotechnologie 2

Weiße Biotechnologie

Nennen Sie 5 Beispiele von Biomaterialien die biotechnologisch hergestellt werden. Beschreiben Sie sie und ihre Anwendung in 2-3 Sätzen.

Polyhydroxyalkanoate (PHA)
  • Biokunststoff, „biodegradable plastics“
  • Anwendung in kunststoffverarbeitender Industrie aber auch Medizin, Pharmazie, Landwirtschaft.

  • Bakterielle intrazelluläre Speicherstoffe, die bei spezif. Nährstoffmangel (P, N) bis zu 90 % der Trockenmasse ausmachen können.
  • V.a. Poly-(R)3-hydroxybuttersäure (butyrat) PHB.
  • Natürliche Produktion durch Bakterien wie Ralstonia eutrophaAlcaligenes latus
 
Polylactate (Lactat Polymer: siehe Säuren)
  • PLA
  • Biologisch abbaubares Polymer
  • Milchsäure ist der Grundbaustein für die Produktion
  • Polymerisation beispielsweise über Kondensreaktion

BioPET
  • Copolymer aus biotechnogischen Diol und Terephthalsäure. Letztere meist aus der Petrochemie. Daher ca. 30 % Bio Anteil.
  • Sorona®: Copolymer aus 1-3 Propandiol und Terephthalsäure: Textilfasern und Teppiche.
  • Green bottle von Coca Cola: Ethylenglykol und Terephthalsäure
 
Fibroine
  • Polyamide aus den Drüsendes Seidenspinners (Bombyx mori) und Spinnen (Nephila claviceps).
  • Seide: Strukturkomponente ist Fibroin
    • Besteht aus sich wiederholenden Hexapeptiden
      und Spacern.
    • Hoher Anteil Glycin und H-Brücken führt zu dichten
      und kompakten ß-sheets.
 
Adhäsionsproteine
  • Muscheladhäsionsproteine aus Mytilus edulis (Miesmuschel)
  • ermöglichen Anheftung an Steine, Bootsrumpf
  • Ist ein unter Wasser härtendes Polyamid
  • Anwendung als Medizinischer Klebstoff, Zahnfüllmasse

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