M2-U1 Das Verdauungssystem

Benennen Sie die Aufgaben -
A. der Mundhöhle
B. des Mundspeichel und
C. der Tast- und Geschmackspapillen auf der Zunge -
In Bezug auf die Verdauung!

A. In der Mundhöhle wird die Nahrung durch den Kauvorgang mechanisch zerkleinert.

B. der Mundspeichel sorgt mit der Freisetzung des Enzyms Amylase für die Aufspaltung der Kohlenhydrate.

C. Die Tast- und Geschmackspapillen auf der Zunge überprüfen die Qualität der aufgenommenen Nahrung (...nicht zu fest?... nicht zu heiß?... nicht zu scharf? etc.)

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