biologische (und anbautechnische) Gründe für vielseitige Fruchtfolge

- Die natürlich veranlagte Bodenfruchtbarkeit wird erhalten und gesteigert. Die Artenvielfalt wird erhalten, die natürlichen Selbstregulationsprozesse im Öko-System werden unterstützt, begrenzte oder zerstörbare Ressourcen wie Wasser, Luft, Boden und Energie werden erhalten und geschont.
- Wer nur die Marktfrüchte mit dem höchsten Deckungsbetrag pro Hektar  anbaut und auf den Feldfutterbau weitgehend verzichtet, schafft sich auf Dauer große Probleme mit der Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenkrankheiten. Eine gute Fruchtfolge muss langfristig Dauerhumus aufbauen oder die Bilanz zumindest ausgeglichen halten und die Entwicklung von Krankheiten, Schädlingen und Unkraut vermeiden,

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