Molekulare Mikrobiologie

Regulationssysteme

Was ist die Aufgabe von PulA?

Ist eine Pullulanase und entzweigt Amlypektine und Glykogen - es spaltet Amylose ab, welches weiter zur Maltodextrin und Maltose gespalten wird. 
 
Alles Außerhalb der Membran . ist aber Membrangebunden 

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