Biochemie

12. Glykolyse

Aufnahme von Glucose 

- durch in der Nahrung enthaltene Kohlenhydrate
-Polysaccharide werden bereits im Mund von Speicheramylasen zu kleinen Polysacchariden zerlegt
- Im Darm/Magen nochmal durch Pankreasamylase/Dissacharidase in Monosaccharide zerlegt

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