Personal- und Organisationsentwicklung

1. Grundlagen der Organisationstheorie

Experimente zur Veränderung von Speiseabscheu

  • Erwartete Lebensmittelknappheit in den USA in 1940er Jahren
  • Forschungsauftrag an Kurt Lewin

  • Änderung von Ernährungsgewohnheiten

  • Zubereitung und Konsum von Innereien

  • Emotionale Barriere

  • Vergleich Vortragsgruppen mit Diskussionsgruppen

  • Eher Veränderung der Ernährungsgewohnheiten bei Diskussionsgruppen

Diskussion