Qualitätssicherung

Worauf kontrolliert die amtliche Lebensmittelüberwachung

 
  • Mikrobiologische Beschaffenheit
  • Rückstände
  • Kontaminanten
  • Andere unerwünschte Stoffe
  • Sensorische Beschaffenheit
  • Zusammensetzung
  • Korrekte Kennzeichnung

Diskussion