Ludwig Ernährungsmedizin

Wie sieht eine Expositionsprophylaxe bei Hepatitis E aus?

  • Kein rohes oder ungeschältes Obst und Gemüse
  • Fleisch und Meeresfrüchte nur gekocht, gebacken oder gegrillt
  • Wasser nur aus versiegelten Flaschen, abkochen

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