Ludwig Ernährungsmedizin

Wodurch unterscheiden sich die verwendeten Nährstofflösungen der enteralen und der parenteralen Ernährung?

  • Enteral: Nährstoffe liegen in natürlichen Verbindungen (z.B. Milcheiweiß) oder in leicht modifizierter Form vor (z.B. Peptide)
  • Parenteral: Nährstoffe liegen in aufgespaltener Form vor (z.B. Glucose, AS)

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