10. Spezifische Hotel BWL

Nennen Sie je zwei Berichte aus dem Beherbergungs- und Bewirtungsbereich!

Beherbergung:
 
• Night Auditor’s Daily Report
 
• Logisreport
 
• Umsatzreport
 

Bewirtung:

• F&B Controlling Report

• Food Cost Report

• Inventur-Report

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