Preis inkl. 19% MwSt.: 19.99 €

Verlag: U-Form Verlag

Anzahl Karten: 454

Vorteile von Repetico:


  • Von Professoren und Lernexperten empfohlen
  • Überall lernen - online & mobil mit der Repetico App
  • Intelligente Wiedervorlage in wissenschaftlich erprobten Zeitabständen
  • Lerninhalte bearbeiten und ergänzen & eigene Lerninhalte hinzufügen
  • Detaillierte Lernstatistik zur Überprüfung des eigenen Lernerfolgs
  • Lernaktivitäten der Freunde und Lerngruppe mitverfolgen
  • Mit Spaß nachhaltig und erfolgreich lernen



Das sagen andere über Repetico:

"Durch die automatisierte Wiedervorlage der Lerninhalte konzentriert sich der / die Studierende zielführend auf Bereiche, die noch der Verfestigung bedürfen."

Prof. Dr. Hanno Kube, Universität Heidelberg

Beschreibung

Diese ca. 450 Lernkarten decken die Prüfungsfächer Technologie und  Warenwirtschaft umfassend ab.

Inhalt:

Technologie


  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, Umweltschutz, Hygiene
  • Einsatz von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
  • Büroorganisation und Kommunikation
  • Küchenbereich
  • Herstellen von Suppen und Soßen - Klare und gebundene Suppen
  • Herstellen von Suppen und Soßen - Soßen
  • Zubereitung von Fisch-, Schal- und Krustentieren
  • Fleisch und Innereien
  • Wild und Geflügel
  • Molkereiprodukte und Eier
  • Herstellen und Verarbeiten von Teigen und Massen
  • Süßspeisen
  • Speisenfolge
 
Warenwirtschaft

  • Bedarfsermittlung, Einkauf, Lagerhaltung, Büroorganisation und -kommunikation
  • Wareneinsatz, Kalkulation
 
 
Wir haben uns bei den meisten Lernkarten bewusst gegen das Multiple-Choice Verfahren entschieden, da das Lernen mit offenen Fragen und Antworten effektiver wirkt. – Begriffe und Fakten lernen, ohne durch falsche Antworten durcheinander zu geraten.
Preis inkl. 19% MwSt.: 19.99 €