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Für das Hochzeitmenü schlagen Sie korrespondierende Weine vor. Welche 4 Regeln beachten Sie dabei?

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Zu hellen Speisen werden Weißweine empfohlen, zu dunklen Rotweine.

Zu gedünsteten Speisen passen leichte Weine, zu gebratenen Speisen kräftige.

Zur Suppe wird kein Wein ausgesucht.

Zum Dessert werden fruchtige, edelsüße Weine vorgeschlagen.