Biotechnologie 2

Weiße Biotechnologie

Beschreiben Sie 2 Verfahren zur fermentativen Produktion von IMP.

Basisverfahren:
  • Mit Bacillus u. Corynebacterium
  • Fermentation zu Inosin und Guanin,
  • Wird ins Medium ausgeschieden (35 g/L) und gefällt
  • Dann chemisch: Phosphorylierung mit Phosphorylchlorid (PCl3) zu 5‘-IMP.
 
Heute auch Verfahren, die direkt zu 5‘-IMP führen:

1) Ganzzellbiotransformation der Purinnukleoside zu 5‘ Phosphaten:
  • rekombinante E. coli mit Phosphatase/Phosphotransferase-Gen aus Escherichia blattae.
    • Benutzt Pyrophosphat statt ATP
  • Durch Proteinengineering erhöhte Transferase- und niedrigere Phosphataseaktivität.
  • Produktion von 5‘-IMP bis zu 150 g/L.
 
2) 2 Stämme
  • 2 Stämme separat Kultiviert (Skizze a+b)
    • Inosin-überproduzierende Corynebacterium ammoniagenes
    • E.coli Stamm, der ein Inosinkinase Gen überexprimiert
      • Inosinkinase für IMP Produktion
  • Bakterien werden permeabilisiert und gemischt (Skizze c)
  • C.ammoniagenes regeneriert ATP für E.coli
  • Nur Glucose und Phosphat muss zugegeben werden
 


Produktion von Inosin mit Corynebacterium ammoniagenes und anschließende regioselektive Phosphorylierung durch Inkubation mit einem Escherichia coli-Stamm, der ein Inosinkinase-Gen überexprimiert. Die Regeneration des benötigten ATP erfolgt in Corynebacterium ammoniagenes. Zunächst werden beide Bakterien parallel angezüchtet (a, b), danach erfolgt eine Vermischung und Permeabilisierung (c)

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