E) Fisch als Nahrungsmittel

146 - Können alle Fischarten gleich lange im Tiefkühler gelagert werden?

  • Nein, fettreiche Fische sind weniger lang haltbar als fettarme Fische
  • Fettreiche Fische können länger gelagert werden als fettarme Fische
  • Fettreiche oder fettarme Fische können gleich lang gelagert werden
 

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