Qualitätssicherung

Welche Vorgaben müssen bezüglich der Allergenkennzeichnung nach LMIV eingehalten werden

  • Allergene müssen hervorgehoben werden z.B. durch Schriftart, -stil (Großbuchstaben, Fettdruck) oder Hintergrundfarbe
  • Zur Kennzeichnung loser Ware gibt es eigene Vorgaben

Diskussion