2. Modul 3. Woche: Kohlenhydrate

Struktur und Funktion von Mono-/Di-/Polysacchariden

Beschreibe die Aktivierungsreaktion von Monosacchariden.

  • Glukose-6-Phosphat wird durch Mutase in Glukose-1-Phosphat umgewandelt
  • bevorzugtes Nukleosidtriphosphat ist Uridintriphosphat , welches unter Abspaltung von Pyrophosphat (2Phosphatreste) an Glukose-1-Phosphat gebunden wird
  • UDP_Glukose entsteht
 
 
  • Das aktivierte UDP-Monosaccharid kann unter Abspaltung von UDP eine Glykosidische Bindung ausbauen, im Falle einer O-Glykosidische Bindung zwischen zwei Monosacchariden muss eines der beiden aktiviert sein.

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