Biotechnologie 2

Enzymtechnologie

Skizzieren sie den allgemeinen Aufbau von Biosensoren

  • Biologisches Erkennungselement
    • Enzym, Antikörper, DNA, Aptamere, Mikroorganismen, ...
  • Gekoppelt mit einem Transducer/einem physikalischen Signalgeber
    • Elektrode, Optrode, Lichtleiter, Quarzschwinger, ...
  • Das ganze ist räumlich integriert.
 
  • Bisher durchgesetzt: Enzyme- und MO-Elektroden, kombiniert mit optischen Interaktionsgeräten

Aufbau:
  • Probe
  • Biorezeptoren
  • Transducer
  • Verstärker
  • Elektronik zur Datenaufnahme

     
 
Vor allem Elektrochemische Biosensoren eingesetzt             
  • Hydrolasen: pH Änderung mittels ionenselektive Elektroden messbar
  • Oxidasen: Cosubstrat O2, Coprodukt H2O2  amperometrisch  gemessen
  • Senkung des Redoxpotentials durch Zugabe von Mediatoren, z.B. Dimethylferrocen (+ 100 mV), dadurch unspezifische Redoxreaktionen vermeidbar
 
Anwendung:
Glucose Sensor (ebenfalls Glukose Oxidase) für Fermentationen, Blutzuckerbestimmung in Klinik und für Diabetiker.
 
 
 

Diskussion