06. Marketing

Welche Strategien auf der Geschäftsfeldebene haben Sie kennengelernt?

Geben Sie Beispiel von Hotels/Hotelgruppen, die sich dieser Strategien bedienen!

· Kostenführerschaft, z.B. Etap, Motel One, B&B

· Qualitätsführerschaft, z.B. Ritz Carlton, Rocco Forte, Traube Tonbach

· Fokus-/ Nischenstrategie, z.B. Hotels für Frauen (Artemisia), Jugendliche (Superbude), Familien (Familotels) oder für bestimmte Interessengruppen (Privathotel Bayerischer Hof in Inzell, Thematik Volksmusik) oder für bestimmte Nutzen-/ Erlebniskategorien, wie die Extended-Stay-Angebote der Althoff-Gruppe oder Derag-Hotels und Living.

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